söndag 20 januari 2013

Hälsomusli

Hej på er!

Idag fick det blir musli, riktigt god till frukostyoghurten
men också god att strö över glass och andra desserter.

När man rostar muslin i ugnen blir den knaprig och smakrik!
En riktig favorit! 

Prova gärna, 
kramar Amanda


Hälsomusli

1 liter havregryn
2 dl solroskärnor, rostade
2 dl sötmandel, grovhackad
½ tsk salt
3 msk rapsolja
2 dl vatten
2 dl russin
1 msk kanel, malen

Blanda gryn , solroskärnor, mandel och salt i en bunke.
Blanda rapsolja i vatten. Droppa det över grynblandningen och blanda väl.
Häll ut blandningen i en långpanna. Rosta i mitten av ugnen i 200 grader ca. 30 min.
Rör om några gånger. Rör i russin och kanel. Låt muslin kallna.
Häll upp på burk med tätt lock.







Inga kommentarer:

Skicka en kommentar