onsdag 9 januari 2013

Skurna chokladkakor

Hejsan!
Då var det dags även för mig att dela med mig av mina favorit recept.
 Här kommer en kaka som är väldigt enkel att göra och dessutom riktigt god.
Lycka till!
Sofia

Skurna chokladkakor
200g margarin eller smör
2 1/2 dl socker
5 dl vetemjöl
4 msk kakao
1 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
1 ägg 

Pensling och garnering:
1 ägg, pärlsocker

Sätt ugnen på: 200°C ,varmluft 175°C
Blanda alla ingredienserna till en smidig deg. 
Dela degen i 6 delar.Forma dem till rullar.
Lägg dem på smord plåt eller bakplåtspapper. Platta till rullarna något.
 Pensla dem med uppvispat ägg och strö på pärlsocker. 
Grädda mitt i ugnen ca 15 min. 
Skär dem varma i 2 cm breda ,sneda bitar.

Låt väl smaka!


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar